Entradas
Sauté di Cozze e Vongole
Una exquisita selección de almejas y mejillones, delicadamente salteados en un sutil toque de vino blanco y coronados con un perfume fresco de perejil.
$255
Pulpo Byblos
Pulpo en kebab a la parrilla con salsa de tomate cherry y hojuelas de chile seco, sobre exquisito y tradicional hummus Libanés.
$521
Timbal Vegano
Fresca y saludable preparación de quinoa, aguacate, pimiento morrón, tomate, pepino y espinacas, decorado con betabel y terminado con reducción de flor de jamaica natural.
$244
Verduras a la Parrilla
Nutritivas y deliciosas verduras cocinadas lentamente a la parrilla, berenjena, calabaza italiana, cebolla, tomate, champiñones, pimiento morrón con gotas de aceite a la trufa negra y reducción de aceto balsámico.
$208
Carpaccio de Filete de Res
Finas láminas de filete de res perfumadas con hierbas finas, aceite de oliva y champiñón; servido con hojas frescas de arúgula orgánica aderezadas con aceite de olivo extra virgen y delgadas láminas de queso grana padano.
$486
Pulpo a la Gallega
Platillo de la gastronomía popular de Galicia y haciendo alusión a la misma, presentamos nuestra versión con ingredientes de la receta tradicional; paprika, papas cambray, aceitunas Kalamata, cebolla y jitomate con pimientos y aceite de oliva extra virgen.
$521
Tabla de Quesos
Grana padano añejado 18 meses, pecorino romano añejado 6 meses, queso de cabra, queso gorgonzola, asiago, servido con pan de la casa, mermelada casera de tomate verde y piña.
$590
Tartar de Atún
Atún fresco cortado en cubos en emulsión de aceite de oliva y mostaza a la antigua con aguacate, pera, cebollín y adornado con espinacas y lámina de betabel.
$428
Sopa de Mariscos
Exquisita sopa de marisco estilo Mediterráneo con camarón, almejas, mejillón y cola de langosta del caribe, sazonada con ajo y vino blanco.
$624Ensaladas
Caprese
Ensalada tradicional: rodajas de tomate y queso mozzarella fresco acompañadas con albahaca fresca de hoja grande orgánica.
$301
Griega
Ensalada originaria de Grecia con los ingredientes característicos de este país: tomate, pepino, pimiento, lechuga, queso feta, aceitunas kalamata y cebolla morada, aliñado con sal, pimienta y orégano.
$301
Ensalada Finisterre
Deliciosa mezcla de lechugas aderezadas con citronnette; acompañada con mango, nuez caramelizada, queso cabra y reducción de aceto balsámico.
$341
Burrata
De la región de Puglia (Italia) Burrata (110grs) es un queso mozzarella cremoso y suave, adornado con arúgula, tomate cherry y aceite de olivo extra virgen.
$341Risotto
Risotto con Camarón y Calabaza
Joya culinaria del norte de Italia, combina arroz, caldo, queso y otros ingredientes, creando una exquisita textura cremosa.
$532
Risotto con Frutos del Mar
Arroz arborio italiano cocinado lentamente con una fresca y exquisita selección de frutos del mar.
$636
Risotto al Funghi
Arroz arborio italiano de textura cremosa preparado con una fina selección de hongos.
$486
Risotto con Salsa de Trufa Negra
Risotto premium envuelto en el aroma intenso y sabor inconfundible de la trufa negra.
$798
Risotto de Langosta
La corona de nuestros risottos, cocinado lentamente con tierna carne de langosta.
$994Terre
Pechuga de Pollo Rellena
250 gr de Pechuga de pollo rellena de mousse de champiñones con salsa de trufa negra y cubierto con cremoso de limón acompañado con verduras en compota.
$457
Tagliata al Grana y Arúgula
Carne de res (240gr) Prime servida con láminas de queso Grana Padano, arúgula fresca, sal gruesa de mar, glasé de balsámico de la casa acompañado de mil hojas de papas.
$647
Brocheta de Pollo Shistaouk
Clásico de la cocina libanesa, pollo marinado con yogurt natural y especias del Oriente Medio; acompañada de ensalada de couscous.
$370
Chuletas de Cordero
Deliciosas chuletas de cordero (250gr) servidas con chutney de tomate verde y menta orgánica acompañado de mil hojas de papas.
$948
Rib Eye
350 gramos, tierno corte Angus calidad Choice, servido con verduras a la parrilla.
$994
Filete de Res Angus al Pepe Verde
Con verduras y mil hojas de papas en deliciosa salsa de pimienta verde. Un clásico de la cocina italiana. 280 gr.
$1029
Chamorro de Cordero
Suculento y delicioso chamorro de cordero cocinado al horno por alrededor de 4 a 6 horas, con hierbas de olor y vino tinto servido sobre espejo de puré de papas a la vischyssoise y delicadas julianas crujientes de poro.
$775Del Mar
Robalo Maltés
Suave y jugoso filete de robalo en costra crujiente de hierbas finas sobre delicada crema de espárragos, creación culinaria auténtica de nuestra cocina.
$647
Salmón Fresco (200 g)
200gr cocinado a la parrilla acompañado de verduras en compota, con Rösti de papa y salsa Tzatziki.
$636
Parrillada de Mariscos (Para 2 personas)
Langosta, camarón, salmón, calamar y mejillones servidos con verduras.
$2634
Pesca del Día a la Parrilla
Con verduras a las hierbas finas acompañada de ensalada de couscous.
$636
Langosta a la Parrilla (Precio por gramo)
Fresca langosta del Caribe acompañada de calabaza, berenjena, tomate, champiñones, cebolla, mantequilla y ajo.
$5Pastas
Spaghetti Alla Carbonara
Salsa clásica elaborada a partir de yema de huevo, tocino y queso Grana Padano.
$336
Spaghetti Ai Frutti Di Mare
Uno de los platillos clásicos que encuentras en los restaurantes de los malecones italianos.
$532
Fettuccine Pomodoro y Mozzarella
Otro clásico con puré de jitomates frescos, albahaca y mozzarella fresca artesanal.
$324
Fettuccine con Salmón
Exquisita pasta larga con salsa cremosa de salmón, vino blanco y calabaza italiana.
$428
Fettuccine Alla Arrabbiata
Clásico de la cocina italiana con un toque picante, salsa de tomate natural, albahaca y peperoncino.
$341
Lasagne della Nonna
Tradicional receta casera con ragú de carne al estilo bolognese y una delicada salsa bechamel.
$439
Pennete Alfredo
Sencilla y a la vez sofisticada salsa cremosa con champiñones.
$341
Tagliatelle con langosta
Pasta fresca con langosta del caribe (100grs) salteada con vino blanco y saborizado con bisquet de mariscos.
$855
Tagliatelle Ragú Alla Bolognese
Salsa preparada a fuego lento con carne selecta molida, cebolla, apio, zanahoria, vino tinto y nuestra base de tomate natural hecha con la clásica receta casera, tan sencilla que sólo lleva 6 hrs de lenta elaboración.
$439
Tagliolini Al Limone
Delicadamente aromatizados en salsa de limón, servido con camarones.
$457Ravioli
Ravioli de Salmón
Suave y cremosa salsa de salmón con pistaches crocantes.
$532
Ravioli de Peras
Rellenos de queso gorgonzola, pera finamente picada y adorno de queso ricotta, servidos con delicada salsa de nuez.
$567
Ravioli de Espinaca
Relleno con espinacas, nuez y queso ricotta, servidos con salsa de mantequilla y salvia orgánica.
$486Pizzas Clasicas
Margherita
Queso mozarella, salsa de tomate, aceite de olivo, ajo y albahaca.
$255
Caprese
Mozzarella fresca, tomate cherry, albahaca, aceite de oliva.
$313
Napoli
Salsa de tomate, queso mozzarella, alcaparras, aceitunas y anchoas.
$324
Vegana
Tomate cherry, berenjena, calabaza, pimiento morrón y champiñones.
$290
Vegetariana
Tomate cherry, berenjena, calabaza, pimiento morrón, champiñones y queso mozzarella.
$313
Diavola
Salsa de tomate, queso mozzarella, salami enchilado y pimiento morrón.
$359
Pizza 4 Formaggi
Queso azul, mozzarella, parmesano y queso de cabra.
$428
4 Estaciones
Salsa de tomate, alcaparra, aceituna, anchoas, champiñón, jamón mozzarella.
$359
Peperoni
Salsa de tomate, queso mozzarella y salami.
$341
Hawaiana
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña.
$341
Capricciosa
Salsa de tomate, queso mozzarella, aceituna, alcachofa y champiñón.
$382
Funghi
Champiñones y queso mozarella.
$341Pizzas Gourmet
Pera
Queso mozzarella, pera, queso de cabra y nuez caramelizada.
$382
Pescadora
Mozzarella, tomate cherry y frutos del mar.
$439
Pizza Finisterre
Salmón, queso crema y pesto.
$428
Ai Gamberi
Queso mozzarella, salsa de tomate y camarones.
$393
Prosciutto y Arúgula
Jamón crudo italiano, arúgula tierna y parmesano.
$428
All'aragosta
Queso mozzarella, salsa de tomate y cola de langosta caribeña.
$937
Al Tartufo
Queso mozzarella, queso ricotta, crema, champiñones y aceite de trufa.
$457Postres
Torta Caprese
Clásico pastel italiano de chocolate y almendra molida, originario de la isla de Capri.
$250
Panna Cotta
Suave panna cotta de crema, servida con coulis de frutas.
$250
Crême Brulée
Clásico postre francés de crema a la vainilla con costra de azúcar caramelizada.
$236
Tiramisú
Postre clásico italiano de café, queso mascarpone y bizcocho.
$221
Mousse Chocolate Blanco & Obscuro
Mousse combinada de chocolate blanco y chocolate oscuro.
$236